Biomimética é a inovação inspirada pela natureza. Ela tem quase 4 bilhões de anos de experiência e as soluções mais originais para resolver problemas. Por que não aprender com ela?
Biomimética: do grego bios (vida) e mimesis (imitação). Parece simples, mas é preciso treinar o olhar, observar e compreender a natureza para então criar. Não se trata de dominá-la, mas sim respeitar, aprender com ela e então aplicar nos problemas modernos.
Considerada relativamente nova, a prática da biomimética é ancestral, afinal a natureza já passou pelo processo de tentativa e erro há milhões de anos, seria um desperdício não utilizarmos esse conhecimento!
Um exemplo conhecido de biomimética é o velcro. Seu criador observou que “carrapichos” grudavam em sua calça, colocou-os no microscópio e observou o mecanismo que os fazia grudar nas roupas. Ele copiou a estrutura em plástico e nylon e assim nasceu sua invenção.
E em alimentos, como isso funciona?
Cientistas da Universidade de Stanford (EUA) se inspiraram em romãs para desenvolver uma nova geração de baterias íon-lítio mais leves e duráveis.
Pesquisadores da Universidade da Califórnia criaram o nariz eletrônico inspirados no funcionamento do nariz humano. Ele já é utilizado em indústrias em testes sensoriais, na identificação de compostos indesejados (como a rancidez na manteiga, por exemplo) e inspeção de pescado.
Os designers da PhotoAlquimia criaram a coleção Natura Imitatis toda inspirada em alimentos (à venda aqui)
Biomimética é a inovação inspirada pela natureza. Ela tem quase 4 bilhões de anos de experiência e soluções originais. Por que não aprender com ela?
Em 2030, as inovações bioinspiradas poderiam gerar US $ 1,6 trilhão do PIB em todo o mundo e as empresas que usam a biomimética em seus processos de inovação costumam ter maiores receitas com custos mais baixos que as que não utilizam.
Referências: Portal EcoD, The Guardian, The Week, Wired, eCycle, Fast Company, R7, De Toda Forma, SLAC – Stanford University, Biomimetic-based odor and taste sensing systems to food quality and safety characterization: An overview on basic principles and recent achievements