Saudabilidade e conveniência: reinam absolutas nos novos produtos

Não basta ser prático, tem que ser saboroso. Não basta ser saboroso, tem que ser saudável. Saudabilidade e conveniência, essas são as regras nos novos produtos. Você está pronto para os novos tempos?

A procura por conveniência e saudabilidade é a realidade da sociedade hoje em todo o mundo. Jovem, idoso, pobre, rico, homem, mulher, de norte a sul, seja na África ou na Finlândia, o consumidor exige produtos cada vez mais fáceis e rápidos de preparar e claro, sem abrir mão da saúde.

De maneira geral, todos levamos uma vida corrida e sobra pouco tempo e disposição para ir para a cozinha. Isso não significa se alimentar de lasanha e pizza congelada todos os dias, esse mercado já evoluiu um bocado e na Anuga essa tendência se confirmou, foram centenas de novos produtos com algo em comum: práticos e saudáveis.

Refeições prontas para assar (Groenlandkip – Holanda)

Kit para preparar sua refeição com todos os ingredientes porcionados (Groenlandkip – Holanda)

Massa de biscoito congelada: basta cortar nos vincos da massa e levar os biscoitos ao forno. Esse tem recheio de matcha. (Van der Pol – Holanda)

Pratos com quinoa e couve-flor prontos para comer. Fáceis de transportar e já vêm com talher. (Chef Quinoa – Itália e Kitchen & Love – EUA)

Produtos em tubos também estão em alta. São fáceis de usar e de guardar na geladeira. Este é um molho para preparações com peixe. (Mills – Noruega)

Até ovos podem vir fritos e congelados! (Innovation Foods 360° – Espanha)

Para fechar a seleção, produtos para crianças, mas que também satisfazem os adultos:

Good4me snacks (Portugal), já vem porcionados e duram até 25 dias graças à embalagem com atmosfera modificada. Molho de tomate orgânico para crianças Primo Pomodorino (Masseria Raciti – Itália), basta aquecer por 30 segundos no microondas.

Quer ver mais lançamentos incríveis? Em breve no próximo post da supersérie Anuga. Te encontro lá!